Uvas procedentes de pagos situados en la zonas que favorecen la maduración rápida de la uva en las cepas antes de su recolección manual.
Vino sometido a crianza oxidativa por el sistema de añadas. Edad promediada de 2 años.

Vino de color caoba intenso. Aromas peculiares de fruta madura, torrefactos, dátiles y pasas. En boca destaca su untuosidad, gran densidad y estructura. Largo post gusto.